青島家電AWE已經(jīng)圓滿結(jié)束了，這其中也有格力的身影參與進(jìn)來，也給廣大用戶帶來不少驚喜。

冰箱在我們的生活中扮演著怎樣的角色?

當(dāng)你進(jìn)入廚房的那一刻，冰箱似乎就成為了你身體的一部分。

從早餐開始，在冰箱中取食材，在廚房中燒飯，將烹飪出的飯菜放進(jìn)冰箱中進(jìn)行儲存，這樣的一個(gè)過程幾乎成為了我國生活的一部分，所以冰箱也一直是我們應(yīng)用電器的核心。

在過去，冰箱僅僅是用來存放食物的，但是隨著人們對健康更加重視，冰箱也發(fā)生著改變，既然沒有了怎么樣的冰箱才是真正的冷藏，那么又是如何的?

格力全域養(yǎng)鮮冰箱精細(xì)分儲方案。
相比于冷藏，保存食材的時(shí)間更長、新鮮度更高，正是從這一點(diǎn)上激發(fā)電冰箱的第二春。

在我們常見的冰箱中，我們可以看到里面有不少的保鮮功能，但如今的保鮮功能早已不再是單純的冰凍，格力的全域養(yǎng)鮮冰箱更是為食材的保鮮之道進(jìn)步不少。

往日的冷藏室中就只有一個(gè)度數(shù)，且其中的所有食材都要服從這個(gè)度數(shù)的規(guī)定，所以在冷凍之后，食材很容易受潮腐爛，口感也會慢慢下降。

如今格力全域養(yǎng)鮮冰箱的分儲方案則將冷凍室的溫度進(jìn)行了劃分，從而將溫度分化，科技應(yīng)用到食材的保鮮之道上，不僅保持了食材的鮮嫩，還保持了營養(yǎng)的穩(wěn)定。

格力全域養(yǎng)鮮冰箱中主要包括-5°C嫩凍凝鮮科技、-33°C深凍儲鮮科技，如今采購的水果中多為速生品種，這些速生品種的水果果肉活性高，在低溫下很容易被凍傷，失去鮮味，變得不好吃。

那么-5°C嫩凍凝鮮科技的誕生就是為了針對這一痛點(diǎn)，將新鮮的水果進(jìn)行冷凍在-5°的環(huán)境下，這不僅可以有效保持水分和營養(yǎng)物質(zhì)，還可以為水果鎖住果肉的活性，讓水果即使冷凍了也能保持新鮮的狀態(tài)。

而在另一方面，對于肉類來說同樣的冷凍不當(dāng)也會使肉變成腥，架不住格力的不斷研發(fā)，所以格力在保鮮的同時(shí)還提供了更貼心的體驗(yàn)。

還有-33°C深凍儲鮮科技，肉類在這種溫度下冷凍5小時(shí)就可以冷凍保鮮，這種溫度下的肉類鹵水分子少，這樣不僅可以有效防止肉類產(chǎn)生冰渣，而且更容易將肉中的水分分離出來，這就相當(dāng)于將肉中的水分從根源上抽出來，這樣冷凍之后的肉類可以保持在原來的狀態(tài)，在解凍煮熟之后肉質(zhì)更有彈性，肉的口感更好。

由于這里的溫度較低，所以在這個(gè)環(huán)境中不會有細(xì)菌的滋生，所以可以放心的將生肉冷凍起來，即使在后續(xù)解凍之后煮熟也不會不衛(wèi)生。

在冷藏室中，食材一般都是新鮮買來的，不可能馬上就能全部煮熟，如果將其放在室溫下一段時(shí)間，食材中的水分會蒸發(fā)掉，這樣食材就會缺乏水分，因此在烹飪出來之后口感會比較老。

但是如果將食材直接放入冰箱的冷藏室中就會造成食材中的水分流失，因此格力的冰箱中還有-18°C大空間低溫凝鮮科技，冷藏室中的位置非常適合保鮮，和水果一樣，當(dāng)食材處于0到4°C的溫度下，水分分子也會減少，從而可以防止水分的蒸發(fā)，可以保持食材的新鮮感。

食材在這樣的溫度中可以使食材中的水分慢慢凝聚，保持原有的水分，從而可以保持食材的鮮嫩程度，即使放置時(shí)間久了，食材也不會變老。

再有格力冰箱全域養(yǎng)鮮冰箱中還有輕氧水潤煥鮮科技，因此現(xiàn)在的冰箱中都會設(shè)置抽濕功能，大家在保存食材的時(shí)候經(jīng)常會將盒裝的食材放入冰箱中，這樣的目的就是為了保持食材中的水分，不至于水分散失。

在冰箱中還有一個(gè)普遍的現(xiàn)象，就是冰箱中的味道混亂，時(shí)間長了，冰箱中的食材會相互傳染，從而產(chǎn)生怪味，即使你放的是新鮮的食材，但是只要其他食材中有異味，你的食材也會攜帶這種異味，從而影響食材的口感。

所以格力冰箱中就加入了輕氧水潤煥鮮科技，這種科技中容器內(nèi)有不少的負(fù)離子，這樣就可以將冰箱中的異味分離出來，同時(shí)還可以凈化空氣，食材中也就不會帶有異味了。

在保鮮方面無疑是格力全域養(yǎng)鮮冰箱的最大亮點(diǎn)，同時(shí)格力還貼心的針對母乳儲存提供溫度穩(wěn)定解決方案，還搭載了PLASMA全空間除菌凈味系統(tǒng)，輕松除去冰箱中的異味，直觀了解冰箱的健康狀態(tài)，時(shí)刻保證冰箱內(nèi)的食材新鮮。

外觀亮眼 顏值在線。
雖然格力的全域養(yǎng)鮮冰箱在保鮮方面做的很好，但是格力也沒有忽視冰箱的顏值，為了適應(yīng)不同家庭的裝飾風(fēng)格，在外觀設(shè)計(jì)方面也進(jìn)行了多種設(shè)計(jì)，此次展出的十字四門BCD-516WPQG冰箱，它采用了多變色調(diào)的奇域紫風(fēng)格，高級大氣十足，給人一種現(xiàn)代感。

它采用了拉絲柔光設(shè)計(jì)，更顯低調(diào)奢雅，格子紋理金屬面板，更加高端大氣。

在運(yùn)行聲音上，此款冰箱還是非常不錯(cuò)的，靜音運(yùn)行，即使在睡覺的時(shí)候也不會被它的噪音打擾。

十字四門BCD-456WPSG冰箱，它采用了深空巖青墨色調(diào)，黑白灰交互更顯科技感，外觀陽剛硬朗，更加適合現(xiàn)代男性的審美需求。

而且它的空間配置靈活豐富，可以適應(yīng)不同家庭的食材儲存需求，它的均溫儲鮮能力強(qiáng)，食材保鮮更有保障。

格力冰箱展望未來。
如今的冰箱并不是冷凍室溫度的提高使然，如今人們對食品安全和健康的要求也使得電冰箱的功能提高，隨著技術(shù)的進(jìn)步，未來冰箱的功能一定會更加廣泛，如今的冰箱中的科技應(yīng)用也是將電冰箱的保鮮性能發(fā)揮到極致，那么未來的電冰箱可能會在保鮮之外還會和其他設(shè)備聯(lián)動(dòng)，發(fā)揮出更多的功能。

比如說會有智能檢測系統(tǒng)，可以檢測食材中的有害物質(zhì)，這樣的話就可以將這些食材進(jìn)行統(tǒng)一處理，這也是未來電冰箱中的一個(gè)趨勢，但是要想將冰箱做成這個(gè)樣子，那對于技術(shù)的要求就會變得更高。

在外觀上，如今的格力冰箱就已經(jīng)很有顏值了，未來的冰箱外觀還可能會更炫酷更個(gè)性，可以根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行定制，這將會極大的豐富電冰箱的種類。