經(jīng)歷了長達(dá)3個(gè)月的休漁期后,東海再次熱鬧起來,多個(gè)漁港碼頭的一艘艘漁船整裝待發(fā),將結(jié)束伏季休漁,正式開漁,為人們帶回今年的“第一網(wǎng)”新鮮海貨。
為了滿足消費(fèi)者的嘗鮮需求,京東七鮮超市推出了鮮活梭子蟹預(yù)售活動(dòng),現(xiàn)在下單129元即可獲得3斤裝舟山梭子蟹,8月3日開始配送,讓消費(fèi)者以實(shí)在價(jià)格更快品嘗到東海開海的“第一口鮮”,個(gè)個(gè)都是頂蓋肥。
又是一年吃蟹季,想要挑選到高品質(zhì)的梭子蟹一定要掌握3大技巧。首先要鮮活,死蟹雖然便宜,但是口感比活蟹要差很多;其次要會看,個(gè)頭大、分量重、屁股又高又鼓、蟹肚發(fā)白、蟹臍發(fā)黃的梭子蟹肉多、肥度好;最后要手捏,用手捏一捏梭子蟹的肚臍和小腿根,如果手感硬實(shí),梭子蟹就壯實(shí)又肥美。
當(dāng)然,如果覺得挑選麻煩,不妨來京東七鮮超市購買,專業(yè)買手團(tuán)隊(duì)產(chǎn)地直采的梭子蟹品質(zhì)更有保障。所有梭子蟹在海捕上岸后,經(jīng)人工親手快速分揀、包裝,便從產(chǎn)地直接鮮活運(yùn)輸?shù)介T店進(jìn)行售賣,保證了蟹肉飽滿、蟹黃香醇,每一只都鮮活又頂蓋肥,打造極致嘗鮮體驗(yàn)。